酿酒酵母替抗对仔猪的好处
文章作者：文琪生物发布时间：文章热度：
酿酒酵母主要成分是酵母细胞及其代谢产物，其中含有大量寡糖、氨基酸、多肽、蛋白质、有机酸、维生素等。而抗生素的使用虽然促进了动物生产性能的提高，降低了仔猪腹泻率。但与此同时也导致微生物耐药性、食品药物残留、环境污染等问题；酿酒酵母相比于抗生素具有安全无毒、无残留、无污染的特点。
仔猪饲粮中添加酿酒酵母改善仔猪肠道环境，增强仔猪在感染大肠杆菌和沙门氏菌后的抵抗能力;而大肠杆菌和沙门氏菌是导致动物腹泻的主要致病性微生物；降低仔猪腹泻率，增加肠道有益菌的数量，降低肠道有害菌的数量，达到了和抗生素相似的效果。
酿酒酵母提供了仔猪体内所需氨基酸、多肽、蛋白质、维生素和有机酸等丰富的营养物质，同时也提供了大量的消化酶，不但提高了饲粮的养分消化率，同时还降低了料重比，大大降低了养殖户的饲养成本，是仔猪健康生长的重要因素。
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