酵母硒在羊不同生理阶段的作用（三）

酵母硒参与动物的营养,代谢,繁殖,免疫等生命活动,是必需微量元素之一.添加微量元素在动物生产中越来越受到重视,尤其在矿物质的添加形式方面.有机形式微量元素易于在体内存留,利用率高；在日粮中添加酵母硒可有效的提高反刍动物对饲料粗蛋白,粗纤维,矿物质,维生素等养分及能量的消化,吸收,改善粗饲料的适口性。

泌乳期  迄今为止在给羊日粮中补充硒所进行的研究中有结果明确表明补充硒对改善动物健康状况具有积极影响，并可显著提高羊奶中硒元素的浓度。Petrera, F. （2009）研究给泌乳羊补充酵母硒与相同剂量的亚硒酸钠比较，结果表明泌乳母羊能更有效地吸收酵母硒，羊奶中 硒 浓 度 也 较 高 。 Pavlata L（2008） 研究给奶山羊饲喂三种不同形式的硒对羊奶中硒浓度的影响，结果表明乳酸硒和蛋白质形式的硒在羊奶中浓度相近，而富含高硒蛋氨酸的酵母硒在羊奶中浓度最高。Tozzi. B（2016） 补充硒酵母会影响羊奶和奶酪中的硒浓度，但与其他报道不同的是，该实验也观察到添加亚硒酸钠的牛奶和奶酪中硒浓度有增加，但是幅度较小。结果表明，补充硒酵母似乎是乳用山羊产品最佳强化硒来源。在一些国家硒的摄入量被认为低于人类的饮食，使用富硒产品是防止硒摄入量不足的一个好的方法。

繁殖期  酵母硒对羊的精液质量和繁殖率有重要影响。短期补充富硒酵母可以改善公山羊精液质量，硒在精浆氧化系统中起重要作用。短期内日粮中提供酵母硒，在低日粮营养水平下可以改善公羊繁殖率。任有蛇（2014）研究表明日粮中添加硒极显著提高种公羊血清 GPxs 活性、血清和精清 T- AOC含量,显著提高血清、精清 SOD 和精清 GPxs 活性;极显著降低血清、显著降低精清中 OH- 的含量,改善机体的抗氧化能力。

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