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酵母水解物中的核酸、核苷酸简要概述
酵母水解物中的核苷酸可有效对应激、感染或肠道切除等引起的肠道损伤进行恢复，核苷酸有促进肠细胞增殖的功能，并且可以弥补谷氨酰胺不足和肠局部缺血带来的影响。2020-09-01
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酿酒酵母在畜禽反刍动物中的应用
酿酒酵母（饲用活性干酵母）是由特殊培养的鲜酵母经压榨干燥脱水后仍保持强的发酵能力的干酵母制品。经某种方式干燥并保留其大部分发酵能力，酿酒酵母通过调节畜禽反刍动物瘤胃内参数，可以提高畜禽反刍动物干物质采食量、产奶量、产蛋量。2020-08-31
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酵母细胞壁生产工艺及作用原理
酵母细胞壁是酵母抽提物，主要是利用高活性分子酵母为原料，通过酶解破壁工艺，把酵母自身的蛋白质降解成多种氨基酸和寡糖，β-葡聚糖，多糖。对动物具有诱食性；酵母细胞壁已成为当代养殖的动物营养添加剂。2020-08-31
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酵母硒生物学功能 连载二
酵母硒具有较强的抗抗氧化作用：主要是通过谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px) 实现的。在生理状态下，机体自由基的产生与消耗处于动态平衡状态。当动物发生氧化应激时，氧化性与抗氧化性失衡，氧化作用增强，自由基积累，进而引发细胞及组织损伤。2020-08-29
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酵母硒生物学功能 连载一
酵母硒是动物体必需的营养成分，对动物的生长、免疫和繁殖具有重要意义； 酵母硒具有较高的生物利用率，进入动物体内被肠道吸收，主要与蛋白结合形成硒蛋白而发挥生理功能。2020-08-29
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